Corso di Pesto alla genovese, cucina ligure con cena di pesce a Sestri Levante
A partire da 55,00€ Notice: Undefined variable: activity in /home/oldexploreat/public_html/catalog/view/theme/bazien/template/product/newproductpage.tpl on line 73Notice: Trying to get property of non-object in /home/oldexploreat/public_html/catalog/view/theme/bazien/template/product/newproductpage.tpl on line 73Notice: Trying to get property of non-object in /home/oldexploreat/public_html/catalog/view/theme/bazien/template/product/newproductpage.tpl on line 73Notice: Trying to get property of non-object in /home/oldexploreat/public_html/catalog/view/theme/bazien/template/product/newproductpage.tpl on line 73
Coppia
Amici
Guida
Single
Mezzi propri
Buongustaio
Insolito
Corso di Pesto alla genovese, cucina ligure con cena di pesce a Sestri Levante
Sulla Riviera Ligure per imparare i segreti della cucina locale e del famoso pesto alla genovese e a conclusione una cena di pesce sul posto.
Diventeremo cuochi provetti con uno chef d'eccezione e impareremo a cucinare piatti liguri e pesto alla genovese in un corso privato di mezza giornata presso il ristorante Polpo Mario, a Sestri Levante (GE). Al termine della lezione, ci attende una cena tipica genovese a base di pesce di due portate, composta da un primo piatto ed un secondo di mare.
L'ESPERIENZA COMPRENDE:
- Corso pomeridiano di cucina tipica genovese di 3 ore
- Lezione privata tenuta dallo Chef
- Attestato di partecipazione al corso
- Un vasetto di pesto preparato durante la lezione, per persona
- Una cena tipica di pesce di due portate per persona
- Acqua e caffè
Questa esperienza è per minimo 1 persona - Corso Privato
- Descrizione
- INFORMAZIONI UTILI
- DETTAGLI
- CHI ORGANIZZA
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- Descrizione
- INFORMAZIONI UTILI
- DETTAGLI
- CHI ORGANIZZA
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PUNTO D'INCONTRO
Presso la sede del partner, Via XXV Aprile 163, Sestri Levante (GE)
Ora di inizio 15:30
Ora di fine 23:30
L'orario di fine è indicativo
DISPONIBILITA'
Orario di apertura del ristorante: dalle 19:00 alle 23:00
Lunedì giorno di riposo. Il ristorante è chiuso nel periodo 6-28 Gennaio 2017
Prenota subito verificando le date disponibili in calendario
oppure
acquista ora e prenota in seguito, contattando il partner ai recapiti che trovi indicati nella mail di conferma d'ordine. La conferma della prenotazione, è in ogni caso subordinata alla disponibilità del partner.
Numero minimo per questa esperienza - 1 persona
Numero massimo per questa esperienza - 8 persone
DA SAPERE
VARIAZIONI DI MENU
Il menu potrebbe variare in base alla stagionalità.
INCLUSO
- Corso di cucina tipica genovese di 3 ore
- Attestato di partecipazione al corso
- Un vasetto di pesto cucinato, per persona
- Una cena tipica di due portate per persona
- Acqua e caffè
NON INCLUSO
- Vino
- Mance
- Quanto non indicato
RISTORANTE POLPO MARIO
Al Polpo Mario la tradizione è di casa... dal 1891!
Situato a Sestri Levante (GE), in Via XXV Aprile 163, sceglie con cura giornalmente le migliori materie prime del territorio anche grazie al suo peschereccio e al mare.
Accanto al menù un'importante carta dei vini che rimane nei confini di questa meravigliosa terra che sa essere la Liguria con qualche importante vino foresto a fare capolino. Giornalmente e a seconda della disponibilita' oltre al menù vengono proposti una serie di piatti che rendono ancora piu' piacevole una sosta in questo storico ristorante.
Il locale Polpo Mario è ricavato nei fondaci di Palazzo Federici risalente al 1500, estiva residenza papale dei Fieschi.
L’arredamento marinaro, i quadri raffiguranti la storia del Polpo Mario e le foto di illustri ospiti, gli conferiscono il fascino di una nobiltà vissuta in un ambiente radical chic.
D’estate, per l’ambito Dehor fuori è meglio prenotarsi per tempo!
Il ristorante Polpo Mario possiede un proprio peschereccio che tutti i giorni pesca per i suoi clienti gamberoni, scampi, triglie, polpi, moscardini ed altre varietà di pesce ligure dalla tipica fragranza d'arziglio.
L’ammiraglia del ristorante, con l’ossatura in rovere e il fasciame interamente in Iroko, è stata costruita nel rispetto della più alta tradizione dei maestri d’ascia dei Cantiere Navali Ippolito di Livorno, dotata di tutto il necessario per la pesca costiera e in quella dei fondali fino a 500-600 metri di profondità.
