Dal campo di grano alla tavola, un'esperienza alle origini del gusto in un'azienda agricola nella campagna marchigiana per imparare tutti i segreti della pastificazione. Incontreremo dei produttori di pasta tradizionale italiana che ci illustreranno tutti i processi di produzione, partendo con una passeggiata tra le spighe mature che ci porterà poi al mulino e, per finire, in cucina! Un divertente laboratorio ci farà confrontare con la creazione di diversi tipi di pasta e con le ricette tipiche del territorio, che saranno poi assaporate in un appetitoso banchetto di fine corso.

L'ESPERIENZA COMPRENDE:

• Tour di circa sei ore
• Esperto - accompagnatore
• Visita del mulino per vedere la produzione delle farine
• Visita al laboratorio di pastificazione
• Mini corso di cucina per preparare alcune tipologie di pasta
• Un pranzo composto da antipasti, assaggi di primi e secondi e un calice di vino a persona
• Materiale didattico e Assicurazione

Il tour è per minimo 2 persone - Tour Privato

• Descrizione
• INFORMAZIONI UTILI
• DETTAGLI
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