Siamo una piccola bottega a conduzione familiare (padre e figlio). Abbiamo aperto nel 2002 e da allora il nostro impegno è quello di offrire ai nostri clienti prodotti tipici artigianali. Selezioniamo prodotti che hanno una storia da raccontare e che la sanno raccontare davvero: ecco perché nella nostra bottega troverai prodotti che in molti casi non troveresti altrove, se non direttamente dai contadini o dagli artigiani dove noi stessi ci riforniamo.

MOSCATO DI SCANZO PASSITO DOCG
E' la più piccola denominazione di origine controllata e garantita d'Italia. E' uno dei prodotti più pregiati di tutta l'enogastronomia italiana e questo per motivi diversi. Innanzitutto la quantità limitatissima di prodotto in commercio. In secondo luogo è un vino passito unico al mondo per il tipo di terreno dove hanno dimora le viti, che è una ristrettissima fascia collinare di un unico comune, Scanzorosciate appunto, in provincia di Bergamo. Quello che ti proponiamo all'interno di questo pacchetto è un'esclusiva nell'esclusiva, perché si tratta del Moscato dell'azienda De Toma, che coltiva le viti nella zona centrale e più vocata, ha una produzione di poche migliaia di bottiglie all'anno ed è da sempre una delle aziende più prestigiose nella produzione di questo nettare apprezzato dagli intenditori di tutto il mondo. Basti pensare che in passato il Moscato di Scanzo veniva servito sulle tavole dello zar di Russia e  quello dell'azienda De Toma allieta tutt'oggi i raffinati palati della corte della regina d'Inghilterra.

Strachitunt Dop:  E' un erborinato naturale tipico della Valtaleggio prodotto con latte intero di vacca unendo due cagliate diverse, una calda e una fredda. Durante la stagionatura le forme vengono bucate con appositi aghi di rame per permettere all'aria di entrare e formare le muffe nobili che caratterizzano il prodotto.
Bagoss – presidio Slow Food:  E' un formaggio a pasta dura prodotto nella zona del lago d'Idro. Oltre ad essere difficilmente reperibile viene preparato con dello zafferano in pasta e viene stagionato con un continuo sfregamento di olio di lino su tutta la superficie. Quello presente nel pacchetto ha una stagionatura di circa 15 mesi, ma può arrivare anche a stagionature di diversi anni.